Купити каву

• Кава в зернах
• Кава в чалдах
• Розчинна кава
• Капсули Dolce Gusto

ESPRESSO BARISTA

капсули Nescafe Dolce Gusto (Баріста)

57.45 грн

CHAI TEA LATTE

капсули Nescafe Dolce Gusto

57.45 грн

LATTE MACCHIATO CARAMEL

капсули Nescafe Dolce Gusto (Карамель)

57.45 грн

ESPRESSO INTENSO

капсули Nescafe Dolce Gusto (Еспресо Інтензо)

57.45 грн

CAFFE LUNGO

капсули Nescafe Dolce Gusto (Кафе Лунго)

57.45 грн

ESPRESSO RISTRETTO

капсули Nescafe Dolce Gusto (еспрессо Рістретто)

57.45 грн

ESPRESSO DECAFFEINATO

капсули Nescafe Dolce Gusto (Еспресо декафеінато)

57.45 грн

CAFFE CREMA GRANDE

капсули Nescafe Dolce Gusto (кава крем гранде)

57.45 грн

CAFE AU LAIT

капсули Nescafe Dolce Gusto (Кава-о-ле)

57.45 грн

1234 далее >

Показано 1-9 з 28

После чашки кофе все вспыхивает,
мысли теснятся, как батальоны
великой армии на поле битвы…
О. де Бальзак

  Життя цінного кавового дерева починається з пророслого зернятка, і шлях, який веде до бажаної та ароматної чашки кави, прокладений через копітку і тривалу працю. Але всі старання того варті. Кава стала улюбленою і обожненою у всіх країнах світу, як тільки з'явилася на прилавках де її стали вільно продавати і купувати.

  Потрапивше в грунт зерно дає перші паростки через 2.5 місяці і ще більше чотирьох років йому буде потрібно, щоб принести перші, маленькі плоди. За цей довгий термін рослина набирається достатньої сили і соків для того, щоб привести на світ такі ароматні і підбадьорюючі плоди. Близько шести років займе дозрівання першого, сильного врожаю, тих ароматних зерен, напій з яких ми так любимо. Добре доглянуте кавове дерево буде давати щедрий врожай перші 15 років, наступні років 35 все одно буде родити, але не так інтенсивно.

     Кава, яку кожен сьогодні може купити, є рідною для тропіків Східної Африки, але в даний час вирощується в тропічних районах по всьому світу. Існує кілька теорій про те, як стало відомо про каву. Одна з них датується 1000 до н.е., коли пастух Калдім, що жив в Ефіопії, завважив дивний, збуджений стан своєї пастви після того, як вони поїдять, як у наслідку виявилося, кавових листків і зерен. Пастух вирішив і собі спробувати ці незвичайні зерна. Через короткий час він відчув сильний прилив сил і бадьорості. Дуже скоро місцеві жителі стали вживати ці чудодійні зерна в їжу, що допомагало їм у роботі і побуті. Також в історії згадується про мандрівників, що брали в далекий шлях плоди кавового дерева. Відвар з них допомагав долати втому, давав бадьорість і силу. Спочатку люди їли каву сирою, але як - то раз, з волі чистої випадковості, хтось вирішив посмажити зерна. Плоди пригоріли, але всі були здивовані, тому що в такому вигляді вони стали дуже ароматними й смачними.

Купити каву можна було вже в 16 ст.

   За збереженими свідченнями, кавові зерна доставлені до Європи в 1596 році німецьким натуралістом Беллусом. Ще одне свідчення. Один з послів папи римського П'єтро делла Валле довгий час жив у Персії і навчився майстерно готувати кавовий напій. У 1614 році він пише в листі з Константинополя: «Турки мають один чорний напій, який влітку освіжає, а взимку зігріває ... Вони готують його з зерен або ягід дерева, що росте в Аравії. Якщо їм вірити, напій цей сприятливо впливає на здоров'я, допомагає травленню, зміцнює шлунок і перешкоджає катарам. Також стверджують, що після вечері він не дає людині заснути. Ось чому той, хто має намір вночі навчатися, його вживає. "Саме делла Валле приписують приготування в 1626 році першої чашки кави в Італії.

Відкритий продаж кави

   Однак популярною і потрібною кава стала не відразу. У тій же Італії, тільки після того, як тато Климент VII в кінці 16 століття схвалив чудовий смак напою, кава стала офіційно дозволеним делікатесом, і люди отримали можливість вільно його купувати. Приблизно в той же час з'являється кава і в Англії. У 1652 році гречанка, колишня рабиня, що потрапила з Туреччини до Англії, відкриває першу кав'ярню в Лондоні. До кінця століття там вже налічувалося понад 3 тис. кафе.

  Поширення продажу каву викликало роздратування у торговців, що продають пиво і ель. Не без підстави вони бачили небезпечного конкурента. Торговці почали шалену компанію, домагаючись заборони кави. Були в них і союзники - мусульманське духовенство. Що вони тільки не намагалися робити, проте, до заборони продажу не дійшла. Причина була досить банальною: кава оподатковувалася різними податками та митом, що йшли в казну можновладцям. Заборонити вживання кави означало позбутися чималого прибутку. Зрештою кава завоювала весь світ, її чарівний і міцний аромат пізнають і люблять скрізь.

  За останні 50 років вживання і покупка кави зросла більш ніж у 70 разів. Ухил у наш час іде не на постачання кави в різні країни, як такової, а на найкращу якість і надання максимального задоволення від добірного кави, а також можливість купити каву у вільному продажу. Придумано кілька видів кави: розчинна, в зернах і в монодозах (кава в чалдах). Як би там не було, справжні цінувальники кави завжди виберуть свій варіант і рецепт, і пізнають аромат справжнього якісного зерна.