Arabica Tarrazu

   Сорт кофе, который растет в Коста-Рике, лучшие зерна вызревают на склонах гор в округе столицы Сан - Хосе. Этот сорт очень ценят европейцы, за очень насыщенный, ореховый вкус, ярко выраженный аромат и высокую кислотность.

Другие интересные термины:

• Кофе
  классический напиток из кофейных зерен
• Ферментация
  процесс, в результате которого зерно приобретает дополнительный приятный вкус
• Твердое Зерно
  имеют более выраженную кислинку и значительно более богатый, сложный вкус и аромат
• Arabian Kilimanjaro и Moshi
  Арабика Килиманджаро и Моши
• Помол тонкий
  размер частиц кофе 0.2-0.3 мм
• Arabica Medellin
  Арабика Меделлин
• Помол кофе
  описание процесса и его виды и свойства