Knorr

• Чашка супа - супы быстрого приготовления
Главная » Knorr ◄ назад

Супы быстрого приготовления Knorr

История вкуснейшего продукта – супов Knorr, началась с рождения великого предпринимателя Карла Генриха Кнорра в 1800 году.

  Будучи человеком очень предприимчивым, Карл Knorr  организовал в Хельбронне, в 1838 году фабрику по производству и обработке цикория. Параллельно он увлекся экспериментами, в которых старался максимально сохранить срок годности высушенных овощей и приправ. Скоро ему это удалось, призвав на помощь экспертов в области питания. Карл  Knorr получил прекрасный результат – он изобрел метод сушки свежих овощей таким образом, что срок их хранения значительно увеличивался, а качество и вкус сохранялись.

  Усовершенствование такой переработки дало возможность производить совершенно новые на то время и удобные суповые смеси быстрого приготовления. В 1837 году на прилавках магазинов стали появляются суповые смеси под маркой Knorr. Очень быстро такие супы обрели большую популярность, так как были не только вкусными, но и экономили хозяйкам массу времени.

  В 1885 году бизнес Карла Генриха настолько пошел вверх, что  магазины по производству супов стали открываться по всей Швейцарии и Австрии. Расширился и ассортимент: появились вкусные каши, картофельные хлопья, овощные приправы.

  С 1912 года компания Кнорр начинает производить свои знаменитые бульонные кубики. Их использование стало массовым для хозяек, и вкус бульонных кубиков был превосходным. После второй мировой войны продукция  Knorr стала очень востребованной, однако качественное сырье стало проблемой для компании в послевоенные годы. Чтобы поднять бизнес с нуля был придуман лозунг: «Только лучшее качество, умеренные цены и введения новых продуктов могут привести Knorr  к успеху». Все получилось, и уже к 53 году супы Knorr стали еще вкуснее и наваристей, начала использоваться полезная приправа – глутамат натрия. Она способствовала усилению вкуса и аромата. Просто фееричный успех имел знаменитый куриный суп с лапшой, который хозяйки раскупали с огромной скоростью.

  В 1987 году были выпущены жидкие супы, они имели огромный успех во Франции.

  В 1997 году, для лучшего усовершенствования и подачи потребителю продукта, компания Knorr выпускает продукцию в удобных  стаканчиках. Туда заливался кипяток и любимые супы можно было кушать прямо из стаканчика. Такая упаковка имела успех у школьников, студентов, работников контор. В 1999 году в магазинах Швейцарии начинают продаваться очень вкусные овощные чипсы от Knorr, а также ароматное фруктовое суфле, для приготовления в микроволновке.

  К 2000 году продукция компании начинает продаваться уже в 87 странах мира и в октябре  владельцем торговой марки Knorr становится гигант в пищевой промышленности - компания Unilever.

  Уже к 2002 году Knorr заняла лидирующее место в мире, на рынке сухих продуктов быстрого приготовления. На данный момент компания является одной из десяти крупнейших торговых марок продуктов питания.

наверх ▲

Share |