Статьи

• 07.05.2012

  История кофе

  История развития технологии приготовления кофе, при помощи кофе-машин. Первые удачные попытки их создания. А так же успешные открытия, приведшие к открытию эталонного эспрессо - оптимальная дозировка зерна и воды.

• 25.04.2012

  Бразильцы расшифровали геном кофе

  В Бразилии - стране, в которой производится на сегодняшний день почти треть мирового кофе, заявили об очередном успехе в изучении данного всемирно известного и любимого продукта. Министр сельского хозяйства страны Роберто Родригес заявил на пресс-конференции, что исследования генома кофе, которые продолжались более двух лет, успешно подошли к концу.

• 10.04.2012

  Выведен сорт кофе практически без кофеина

  Работы по выведению новых сортов кофе, которые содержали бы поменьше кофеина ведутся по всему миру довольно давно. Поскольку далеко не всем людям можно употреблять кофеин по состоянию здоровья, а кофе любят многие, учение из разных стран стремятся к тому, чтобы вырастить кофе с наименьшим содержанием кофеина. В этом случае вкус и аромат становится почти идентичным с классическим черным кофе.

• 14.10.2011

  Как сохранить бодрость дольше благодаря кофе

  Все мы привыкли выпивать порцию любимого кофе утром, для того чтобы чувствовать бодрость на протяжении всего дня. Так делают большинство любителей кофе в мире. Однако, американские исследователи кофеина предлагают более действенный способ того, как сохранить бодрость надолго.

• 17.08.2011

  Кофе с омолаживающим эффектом

  Все люди и особенно женщины рано или поздно задумываются о том, как избавится от морщин, и остановить процесс их появления. Швейцарская компания Nestle придумала еще один рецепт того, как выглядеть моложе, и рецепт этот претендует на абсолютную уникальность. Компания предлагает избавляться от морщин выпивая чашку-другую кофе Nescaf?, которое содержит большое количество коллагенов.

• 05.06.2011

  Кофе до - избежать боли после тренировок

  Ученые полагают, что кофеин способствует понижению боли в мышечных тканях (крепатура), благодаря блокировке рецепторов, которые информируют мозг о напряжении мускулов. Потому исследователи предусматривают, что чашечка кофе, выпитая до тренировки, может уталять болевые симптомы.

• 25.04.2011

  Мобильная кофейня - идея для бизнеса

  Удивительно с каким благоговением в Украине относятся к кофе и как проворно на этом зарабатывают сетевые кофейни, выставляя необоснованно высокие цены. Мы хотим чтобы в Украине кофе стал более доступным.

• 28.03.2011

  Помощники кофемана – питчер и темпер

  Для того чтобы процесс приготовления кофейных напитков проходил проще и быстрее было придумано множество специальных инструментов, среди которых питчер и темпер. Давайте рассмотрим, для чего же они предназначены.

• 28.03.2011

  Кофейный этикет

  Всем хорошо известно о традициях чайного этикета, которые существуют в разных странах мира, в особенности тех, в которых чайная культура хорошо развита, например в Японии и Великобритании. Однако кофе и кофейные напитки также приобрели свои традиции этикета, и для различных видов кофейных напитков существуют разные ритуалы их подачи, однако есть и общие рекомендации для всех видов кофе.

• 02.02.2011

  Компьютерная игра с кофейным сюжетом

  Со времен появления первых компьютерных игр, одним из самых популярных жанров среди них, были экономические стратегии. В таких играх, зачастую, не было военной составляющей, действие игры проистекало исключительно в мирном русле. Поэтому вторым названием этого жанра игр стали экономические компьютерные симуляторы.

Отображено с 1 по 10 статью, из 31. Страница 1 из 4